さようなら、マイケルジャクソン

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おいら、実はファンだったんだよね・・・。
かくれファン。
隠してないけど。

世代的に違うんだけどさ。おいらの親の世代かな。


いつか日本にくるときには、絶対生で見てやろうと思っていたのに・・・

イギリスのロンドン公演の話を聞いた時には、
渡英しようかと思ったくらい！

おいらの好きな曲は「Rock with you」だな〜。
「Smooth Criminal」も最高！

あんな神がかったダンス、歌、両方できる人、これから出てくるとは思えん！


残念なり〜・・・


おいらはジャズも好きなんだけど、ビバップ世代の大物ミュージシャンは
みんなみんなこの世を去って行くお年頃。

もっと早くからWatchして、ライブに行ったりすればよかった。

くまのくまさん？プーさんトリビア

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英会話にいつも娘を連れて行っています。たまたま「くまのプーさん」のフリースを着ていた娘を見て、先生が「彼の名前を知ってるか？」と言うので、「Pooh?」というと。「No, Winnie.」。

Poohというのは、熊（Bear）の愛称みたいなもので、名前は"Winnie the Pooh"の"Winnie"だったわけです。例えば、カバの"Hippopotamus"を"Hippo"と簡単にするときと同じ感覚で、"Bear" は"Pooh"になるってことみたいです。

くまのプーさんは、くまのくまさんだったのか・・・。変なの。

食材宅配業者について考え中

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現在我が家はパルシステムに加入しています。


ただ、毎週のように
「この商品中国産でした。ごめんなさい。」
「この商品で食中毒がありました。破棄してください」

というお知らせが届き、不信感が募るばかり。

そこで、乗り換えを検討し、大地を守る会と生活クラブの資料請求をしました。
どちらも実家でやっていたからです。

で、大地を守る会の体験１ヶ月に申し込みました。

その理由ですが、 大地のおじさんが電話をしてきたので色々聞いてみたのです。
わかったこと・・・ もちろん大地の人が言っていることだから大地優位なことばかりではありますが、

• 一般的に使用していい食品添加物1500のうち、パルシステムは1100に限定しているだけであり、商品が100％無添加ではない。大地は10以下。
• パルシステムの「ふーど」シリーズと大地の野菜はほぼ同レベルの品。
• パルシステムの「エコ野菜」の「エコ」ってどういう意味？と聞いたら、従来の農薬の半分程度であることが多いとのこと。無農薬とはほど遠い。
• 「らでぃっしゅぼーや」は大地の社員が手伝って作った会社。以前は大地からもよく野菜を卸していた。その点で安全ではある。ただ毎回必ず野菜数種ののパレットを注文しなくては他のものが注文できないという縛りがある点で不便。
• 「Oisix」はどうかと聞いたら、かつては大地と同レベルの無農薬野菜が取り扱われていたが、人気になり会員数が増えてきてから、パルシステムとさほど変わらない質のものが取り扱われるようになってきてしまった。また注文して３日で届くというサービスは便利だが、毎回宅配で1000円近くとられるため、毎週気軽に注文するのが難しい。

そんなこんなで、大地はパルシステムのエコ野菜より断然おいしいらしいので、
試しに１ヶ月やってみることにしました。

因に生活クラブはカタログを見た限り商品がでかすぎて買いにくい。
肉があんなにあってもうちそんなに人数いないから食べきれないよ・・・
あと、１度で２週間分の 注文 をしなければならないので、うまく注文できる自信がありません。


パルシステムのエコ野菜というのは味がいまいち。
近所の有機野菜を売るお店で買ったきゅうりは最高においしかったが、
パルで買ったのはそこらのスーパーと同じ味のない香りのないきゅうりでした。

ということで、これから大地を守る会の野菜を食べてみて、考えてみます。
大地は年会費１０００円、預かり金が５０００円（やめれば返ってくる）という点で年会費のかからないパルシステムより年間１０００円高いですが、パルシステムと違うのが注文しなかった週は宅配料取られないという点ですね。
パルシステムは注文カタログ代金が毎週必ず取られますので。

メイプルクッキーの作り方

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メイプルクッキー メイプルシロップ 作り方 レシピ

合羽橋で色々調理器具を新調＆追加購入してきました。そのうちの一つがクッキー型。

シンプルなものを買ったのですが。先ほどゾウさんのかわいい型をネットで見つけてしまいまして・・・また欲しくなってしまいました。

材料

• 薄力粉　　　　　　　400g
• 無塩バター　　　　　200g
• 黄身　　　　　　　　2個分
• メイプルシロップ　　250g（砂糖を使う場合200g）
• バニラオイル　　　　2、3滴

作り方

1. 無塩バターを常温に戻しておきます。
2. ボールで無塩バターが白っぽくなるまでよく混ぜます。
3. メイプルシロップを追加して、更に混ぜます。
4. 黄身を追加して、更に混ぜます。
5. バニラオイルを追加。
6. 最後にふるった薄力粉を加え、ヘラでさっくり混ぜます。
7. 生地を冷蔵庫で30分以上寝かします。
8. 生地を5mm〜10mmに伸ばしてクッキー型で抜き、パラフィン紙orクッキングシートに並べます。
9. 170度に予熱したオーブンで20分程度焼いてできあがり。

ココがポイント

• 冷蔵庫で寝かせる前の生地を1/3だけ取り出して、大さじ2杯のココアを混ぜればココアクッキーも作れます。
• メイプルシロップが高価なので、半分砂糖というケチ臭い方法でやりました。焼きたてはメイプルシロップの香りが漂いましたが、やっぱり配合を減らすとそのあとの香りに物足りなさを感じます・・・。

タコタコパスタの作り方

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タコ　パスタ　作り方　レシピ

たこ焼きを作って余ったタコを翌日パスタにしました。

今日も手抜きな昼ご飯。

材料

• たこ　　　　　　　適当
• ナス　　　　　　　1本程度
• トマト　　　　　　1個
• タマネギ　　　　　半分
• にんにく　　　　　1かけ
• 唐辛子　　　　　　1本
• 塩・胡椒　　　　　適当
• オリーブオイル　　大さじ2〜3

作り方

1. 熱したフライパンにオリーブ油を敷き、みじん切りしたにんにくと、輪切りにした唐辛子を弱火で炒めます。
2. タコを加えて炒めたら、ナスとタマネギを入れます。
3. 最後にトマトを入れ、塩と胡椒で味付け。

ココがポイント

• トマトは炒めすぎでぐにゃぐにゃにならないよう、最後に入れました。
• ペペロンチーノのタコ入りという感じで作ります。

ミニポーチの作り方【ベビー服の再利用】

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０歳の頃の服なんて すぐ着られなくなるので、
不要になった服を使って ポーチを作りました。
ちなみにベビー服は西松屋チェーン楽天市場店で買っています。
近所の西松屋、すごい安いから・・・

ファスナーを付けるのが面倒だったので、
ティッシュケースとか枕カバーのような形状の出し入れ口に。

材料

• 不要なベビー服
• ボタン等飾り付け用装飾

作り方

1. 紙を使って好きな形の型紙を作る。（写真の白い紙が型紙です）
2. 表の布１枚を用意。型紙に合わせてチャコペンで線を書き、その周り1cmくらいで切る。
3. 裏（出し入れ口あり）は２枚必要。2と同様に用意するが、出し入れ口が必要なので、縫い代を多めに取っておく。
4. 目の部分のボタン等、必要な装飾を施す。
5. 2,3で切った３枚の布を待針で留めて、手縫いする。
   波縫い３回に一回は返し縫いくらいの縫い方で十分。

ココがポイント

• 安物ベビー服は切るのも抵抗ないのでおすすめ

エクササイズ・・・へとへと

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みんなのフィットネス

という無料のエクササイズSNSを今さっき知って、
早速登録してやってみたのですが・・・

すごい疲れた。
体力測定だけでもうだめ。
２分間ジャンプして脈計るというのがあったのですが、
それでもう先が見えなくなる息のきれ様・・・

でもこれは凄いですよ。
無料だし、友達がどんだけエクササイズしてるかが見られるし、
一人じゃないから続きそうですよ！

エクササイズは3Dの人形さんが色々教えてくれて、真似してやります。
WiiFitの無料版ってところでしょうか？

SNS登録直後でも、目標が近い人を勝手に友達としてチョイスしてくれる機能があるので、
最初からお友達ができました。

曜日ごとに何分やるかという計画までたてられて・・・。
ほんとよくできてるねえ。これでビリー隊長が出てきたら多分すごいことになるだろうなあ・・。

因に私は[monyuki]という名前で登録しましたので、もしやる方がいたらご一報を！
因に、身長体重は非公開にしました〜。

鰹のたたきの作り方

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かつおのたたきは、
夏の我が家のリクエストNo.1メニューです。

皆さん何を入れますか？
タマネギ？長ネギ？しそ？

うちの実家は、長ネギと生姜がいっぱいでした。

夫の実家ではみょうがも添えていました。

外食でカツオのたたきを食べたことがないので、
普通どんなもんかよく知らないのですが、
さらしタマネギをいっぱいにする場合もあるみたいですね。
材料

• カツオ　　　　1〜2尾
• 長ネギ　　　　半分〜1本
• 生姜　　　　　2かけ
• 酢　　　　　　適量
• 醤油　　　　　酢と同じくらい
• 酒　　　　　　小さじ1

作り方

1. カツオに酒をまぶして10分程度置きます。
2. カツオをフライパンや網で周りに少し火が通るくらい焼きます。
3. カツオを切って並べ、その上に細かく切った長ネギ等お好みの野菜を散らします。
4. すりおろした生姜、酢、醤油を混ぜて作ったタレを3にまぶしてできあがり〜。

ココがポイント

• 生姜はMUST！
• タマネギor長ネギどちらかは必要！
• あとは冷蔵庫に入っている薬味を色々入れて！